八女茶コラム - お茶の歴史 （全5件）

不発酵茶(緑茶)とは、どんなものなのでしょう。種類の違いなどを少し詳しく掘り下げてみましょう。 不発酵茶(緑茶)の中にもいくつか種類があることは以前の【お茶の種...

国際情勢も不安定だった大正時代。八女茶はどのような経緯を辿ったのでしょうか。 大正時代に入り、欧州諸国の植民地でプランテーション農業とアッサム種での栽培による高...

天皇を中心とした国家体制を築く中、様々な混乱が起きた明治時代。 その中で八女茶はどのような道を辿ったのでしょうか。 鎖国も終わり、日本と外国との貿易はより盛んに...

八女茶は江戸時代、どのように生産され飲まれていたのか、歴史を紐解いてみましょう。 江戸時代には、お茶は庶民の間にも広まっていっていきました。「日常茶飯事」という...

八女茶の発祥、八女茶の歴史について少し掘り下げてみましょう。 八女茶は、室町時代に栄林周瑞禅師が明(現在の中国)からお茶の種子を持ち帰った事が始まりと言われてい...